Morakniv Duty Food (S) MDBlue

Robustní nůž s ergonomickou rukojetí a nerezovou čepelí odolnou proti opotřebení, ideální pro každodenní použití v potravinářství. Tento robustní nůž je navržen především pro práci v potravinářském průmyslu, kde je kladen důraz na bezpečnost a pohodlí při opakovaných pohybech. Čepel z švédské nerezové oceli 12C27, válcovaná za studena a kalená na tvrdost HRC 56,5, nabízí dlouhotrvající ostrost a odolnost proti opotřebení. S tloušťkou 2 mm je dostatečně pevná, aby zvládla každodenní náročné použití, přitom vyžaduje minimální údržbu.

Ergonomicky tvarovaná a zaoblená rukojeť z odolného polypropylenu zajišťuje pohodlný a bezpečný úchop. Záštita zabraňuje sklouznutí ruky a snižuje riziko poranění prstů. V horní části rukojeti se nachází praktický závěsný otvor pro upevnění nože pomocí karabiny, provázku nebo paracordu, což usnadňuje jeho přenášení a přístupnost při práci.

Součástí je polymerové pouzdro, které chrání čepel a usnadňuje její vyjmutí díky podpoře pro palec. Pouzdro je odolné, snadno omyvatelné a vybavené otvorem ve špičce pro odtok vody. Plastový klip umožňuje pohodlné upevnění na opasek. Výčnělek na pouzdru umožňuje spojení s dalšími modely pracovních nožů Morakniv se stejným typem pouzdra, což vytváří praktickou kombinaci pro různé pracovní úkoly.

Parametry:
• tloušťka čepele: 2 mm
• hmotnost nože: 78,5 g
• délka nože: 206 mm
• barva: modrá
• celková délka: 224 mm
• materiál čepele: nerezová ocel SGM®S-ASE101-(HRC 56,5)
• délka čepele: 91 mm
• délka střenky: 115 mm
• materiál pouzdra: polymer
• materiál střenky: polypropylen

Nůž kombinuje odolnost, bezpečnost a komfort, což ocení nejen profesionálové v potravinářství, ale i všichni, kdo hledají spolehlivý pracovní nástroj do kuchyně. Díky svému designu a kvalitním materiálům je vhodný pro každodenní použití a přispívá ke snížení únavy při práci. Vyberte si tento nůž, pokud chcete mít jistotu přesného a bezpečného řezu podpořeného praktickými detaily, které usnadní manipulaci i údržbu.